一种解决方法是通过设置HTTP响应头中的Content-Disposition属性来指定附件文件名。具体步骤如下：

1. 在后端PHP代码中，获取附件的文件名（假设为$file_name）和文件路径（假设为$file_path）。

2. 使用下面的代码生成HTTP响应头中的Content-Disposition属性：

$ua = $_SERVER["HTTP_USER_AGENT"];
if(preg_match("/Safari/", $ua)) {
	header('Content-Disposition: attachment; filename="' . $file_name . '"; filename*=utf-8\'\'' . rawurlencode($file_name));
} else {
	header ( "Content-disposition: attachment; filename=\"" . $filename . "\"" );
}

其中，filename*=utf-8''后面的部分是通过URL编码来处理文件名中的特殊字符，如空格、中文等。

3. 将附件内容输出到HTTP响应中：

readfile($file_path);

4. 在Safari浏览器中下载附件时，应该可以正确显示文件名了。